La mia Cucina
Un'esperienza sensoriale a domicilio
Nata da una passione coltivata fin da bambino, la mia cucina si distingue per essere giovane, fresca e ricercata. Non si tratta di accostamenti esotici o ingredienti rari, ma di un’attenta valorizzazione delle materie prime attraverso tecniche innovative e abbinamenti creativi.
Ogni piatto racconta una storia, un viaggio sensoriale che coinvolge vista, gusto, olfatto e persino l’intelletto. Non solo una semplice cena, ma un’esperienza che rimane impressa per la sua curiosità, il suo stupore e quel sapore unico che non vorresti mai dimenticare.
Tra tradizione e innovazione
Tradizione e innovazione si incontrano nella mia proposta culinaria, che prende ispirazione dalla cucina di mare della riviera romagnola. Un punto di partenza solido su cui innestare influenze etniche, suggestioni dalla cucina molecolare e accostamenti audaci, come mare e monti o l’utilizzo della frutta nelle pietanze salate.
Ogni menù è pensato per soddisfare le tue esigenze e i tuoi gusti. Che tu sia un amante del pesce fresco, un vegetariano o abbia intolleranze alimentari, troverò la soluzione perfetta per te.
Sceglimi come tuo chef a domicilio e preparati a vivere un’esperienza culinaria indimenticabile. Insieme, creeremo un percorso gastronomico su misura per te, i tuoi amici e la tua famiglia, direttamente a casa tua.
Contattami per ricevere maggiori informazioni o per prenotare il tuo servizio di chef a domicilio.
Lascia che la mia passione per la cucina diventi la tua indimenticabile esperienza di gusto!
Menù stagionale
Il menù stagionale è studiato basandosi maggiormente sulla reperibilità di prodotti di un determinato periodo dell’anno facendoli risaltare il più possibile nei piatti che propongo.
Menù personalizzato
Che tu voglia un menù alternativo, solo vegetariano o di carne , aperitivo o buffet troveremo insieme la soluzione più adatta a quello che cerchi e ti preparerò un preventivo ad hoc in base ai tuoi desideri.
